Il Centro di Formazione Milton Santos - Lorenzo Milani, fondato nel 2003, ha come principio base la valorizzazione delle conoscenze popolari che sono patrimonio prezioso delle lotte dei movimenti sociali, nazionali e internazionali. Il Centro di Formazione Milton Santos - Lorenzo Milani scommette sulla formazione popolare come processo per la presa di coscienza e la ricerca di risposte alternative alla logica discriminatoria dell'economia di mercato, costruendo nuove relazioni umane basate sulla solidarietà, sul rispetto delle differenze, sulla valorizzazione dell'essere umano nel suo rapporto con la natura. Il centro opera sia in Italia e in Brasile. In Italia (Cuneo) le entità che hanno dato vita al Centro sono: la Commissione Cultura della Diocesi di Cuneo, la Scuola di Pace di Boves e la Comunità di Mambre. In Brasile (Curitiba) sono: il Cefuria (Centro di Formazione Urbano e Rurale), il Cepat (Centro di Ricerca e di Appoggio ai Lavoratori), I'MST (Movimento dei Senza Terra), la CPT (Commissione per la Pastorale della Terra), la CPO (Commissione per la Pastorale Operaia),Terra di Diritti, le Ceb's (Comunità Ecclesiali di Base).